一般孩子蛋白質過敏是指對牛奶蛋白的過敏，還有雞蛋蛋白過敏，海鮮蛋白過敏等。牛奶中有兩種物質，它們的名字叫做：beta-乳球蛋白和alpha-酪蛋白。對于沒有見過世面的新生兒來說，這兩種物質是陌生的。而陌生的物質進入孩子的身體，免疫系統就會開啟識別模式。對于牛奶（這種對機體沒有攻擊作用的蛋白質），大多數孩子是不會發生反應的。但是，有些孩子的免疫機體會以為這是即將入侵的敵人，結果殺敵一千自損八百，就產生了牛奶蛋白過敏。

孩子蛋白質過敏，會有什么表現呢？

首先是皮膚：特別是嬰兒時期，主要是濕疹，也會出現瘙癢、皮疹、蕁麻疹、水腫、干燥等，程度厲害的孩子還會得滲出性或重度特應性皮炎。要注意的是，有時候孩子肛門周圍會出現輕度的、規則的圓形紅腫，就像銅幣的樣子，這也是過敏，麻麻別和尿布疹搞混了。

其次消化道：孩子會出現腹瀉、嘔吐，甚至嚴重溢奶。6個月以內的孩子，有的可能只表現出消化道，而沒有皮膚表現。而且年齡越小，越容易出現消化道癥狀。

再次呼吸道：主要是咳嗽和喘。嚴重時會出現急性喉水腫或支氣管阻塞伴呼吸困難。注意哦！并不是只有吃進嘴里，才會引起過敏哦！烹煮一些食物時，其中的蛋白質也有可能隨著水蒸氣，彌漫在空氣中，孩子吸入也會發生過敏！

食物過敏還有特殊反應，也就是可怕的急性過敏：有時孩子還有一個特殊的反應，就是可能會引起嘴巴、舌頭、嘴唇等水腫，嚴重時還會引起整個臉部水腫。有的孩子甚至還會出現急性過敏綜合征，產生過敏性休克或是喉頭水腫，此時必須及時就醫。

怎么處理過敏癥狀

①避免接觸過敏原：停掉孩子飲食里面所有會引起過敏的蛋白質，一般指的是牛奶蛋白，也有海鮮蛋白導致過敏的，只要是過敏源，都要停掉；然后更換氨基酸配方奶粉。

②補充臺灣丫克瑪DHA：助力維持細胞的通透性，有利于毒素排出體外，降低過敏機率。

③補充臺灣丫克瑪高鈣：實施體質堿性療法，鈣為堿性食物可以改變酸性體質。

④補充臺灣丫克瑪綜合酵素STP樂舒益生菌：雙專利植物乳桿菌，可以舒緩過敏癥狀，促進免疫細胞增殖，產生抗體，防止病毒感染，修復受損腸黏膜。專利鼠李糖乳桿菌能有效排除并抑制病原菌，維護腸道健康！抗過敏、抗病毒、增強免疫力，丫克瑪綜合酵素STP樂舒益生菌助您一招制敵！

⑤隨著孩子漸漸長大，輔食一樣一樣逐步添加，觀察孩子對食物的反應，不反應繼續添加輔食品類。對于孩子過敏的食物，隨著孩子逐漸長大，也試著給孩子少量嘗試會過敏的蛋白質，比如牛奶、雞蛋，海鮮等，飲食過程記得堅持配合使用臺灣丫克瑪酵素益生菌，孩子好消化好吸收，不容易過敏。

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