肝粉中的鐵容易吸收，其吸收率高達27%。它在動物血的血紅素內，被卟啉基包裹，在changdao整個卟啉基被吸收，由于有了保護，不會被谷物的植酸和蔬菜水果的草酸所結合，所以可同米糊、菜泥、果泥一起吃，十分方便。不像蛋黃那樣，要單獨喂，不能與谷物蔬菜一起吃。肝粉中的鐵比蛋黃中的鐵吸收率大9倍。

肝粉中含鋅豐富，鋅能促進細胞分裂，促進蛋白質合成，有利于寶寶的生長發育。缺鋅時舌頭的味蕾退化，寶寶食欲不佳。如果服藥補鋅，會抑制鐵的吸收;同樣服用補鐵yaowu時又會抑制鋅的吸收。服用肝粉可以補充兩種本來互相抗拮的陽離子，因為兩者的吸收途徑不同。

家庭自制肝泥和買來的瓶裝肝泥打開后放冰箱只能保存48小時，肝粉打開后未用完可以小心包上，室溫下可以保存3-5天，肝粉不占體積，5克肝粉相當于100克鮮肝，容易喂寶寶食用。奧吉康肝粉是用豬肝和雞肝各半，經高科技生產工藝濃縮精制而成。從原料選擇、生產過程、成品入庫全程實行跟蹤控制，充分保證了產品質量安全性、可靠性，可以放心的讓寶寶食用。