為保護兒童的身體健康，促進嬰幼兒配方乳粉行業健康發展，國家質檢總局組織對嬰幼兒配方乳粉產品質量進行了國家監督抽查，共抽查了北京、河北、內蒙古、黑龍江、上海、浙江、山東、廣東、福建、湖南、江西、陜西、寧夏等13個省、直轄市、自治區37家企業生產的37種產品（不涉及出口產品），產品實物質量抽樣合格率為99.1%。

此次抽查依據強制性國家標準GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》、GB10765-1997《嬰兒配方乳粉Ⅰ》、GB10766-1997《嬰兒配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》、GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》、GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》和相應的備案有效的企業標準及產品標簽明示值規定的要求，對嬰幼兒配方乳粉產品的脂肪、蛋白質、亞油酸、灰分、維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、鈣、鐵、鋅、銅、鎂、碘、******、亞******、鉛、砷、菌落總數、大腸菌群、黃曲霉毒素M1、酵母和霉菌、致病菌、脲酶定性以及標簽等31個衛生指標、理化指標、食品營養強化劑項目進行了檢驗。

抽查結果表明，一是此次抽查涉及人體健康的主要衛生指標全部符合國家標準規定的要求。二是市場占有率較高的大型生產企業在連續三次的國家監督抽查中,產品實物質量抽樣合格率為，產品質量較好。三是此次抽查了16種獲產品和8種中國名牌產品，經檢驗，產品和中國名牌產品質量穩定，所檢項目全部達到國家標準規定的要求。

抽查中發現的主要質量問題：

1、個別產品亞油酸不合格。強制性國家標準GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》規定，嬰幼兒配方乳粉亞油酸應≥3000mg/100g。抽查中有個別產品亞油酸含量為1337mg/100g，達不到國家標準規定的要求。

2、個別產品蛋白質、鐵、維生素K1不合格。強制性國家標準GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》規定，嬰幼兒配方乳粉蛋白質12.0～18.0g/100g、維生素K1≥22?g/100g、鐵7.0～11.0mg/100g。抽查中有個別產品蛋白質超標，維生素K1和鐵含量達不到國家標準規定的要求。

3、個別產品煙酸不合格。煙酸是很重要的一種維生素，和維生素B1、維生素B2一樣負責碳水化合物的新陳代謝，提供細胞組織生長所需的能量。抽查中有個別產品煙酸為2298?g/100g，達不到企業標準規定≥3000?g/100g的要求。

針對抽查中發現的主要質量問題，國家質檢總局已責成各地質量技術監督部門嚴格按照產品質量法等有關法律法規的規定，對抽查中產品質量不合格的企業依法進行處理，限期整改。同時，對抽查中質量較好的企業，加大宣傳力度，引導消費。國家質檢總局將繼續對嬰幼兒配方乳粉產品質量進行跟蹤抽查，促使嬰幼兒配方乳粉行業整體質量水平的提高，為消費者創造放心滿意的消費環境。

法國佳利雅等部分企業的產品質量較好！