2015年年初，圣唐乳業董事長武壯田先生在接受CCTV采訪時，曾多次提到了中國奶山羊“第六產業”。武壯田董事長是最早在中國奶山羊領域提出了這一概念并進行了實踐的民營企業家，圣唐乳業也成為了中國首家在奶山羊領域提出并實施“第六產業”的民營企業。

實際上，中國奶山羊“第六產業”不僅包括初級乳產品的生產過程，還包括食品加工、肥料生產過程以及流通、銷售、信息服務等過程，從而形成了集生產、加工、銷售、服務一體化的鏈條。

武壯田董事長在接受采訪時表示，“通常，人們習慣于把產業分為產業即農業，第二產業即工業，第三產業即服務業。三個產業之間的界限非常明顯。我這里提出的“第六產業”是1+2+3=6，也就是在某個領域把這三個產業放在一起做，形成一個完整的產業鏈，他們相互關聯、互為因果，并不是簡單的1+2=3=6的和。”

圣唐乳業提出的奶山羊“第六產業”，產業是指圣唐澳尼克有機牧場及養羊合作社和養殖小區,包括有機牧草種植及奶山羊飼養、良種繁育。第二產業是圣唐乳業的生產工廠，包括羊乳制品的生產加工。第三產業是陜西圣唐乳業營銷有限公司及中國農科院-圣唐羊乳產品研發中心，包括圣唐羊乳產品研發、圣唐產品市場營銷及售后服務。 圣唐澳尼克有機牧場，是國內首家規模較大的乳羊有機牧場，是農業部畜禽養殖標準化示范場，農業部“948計劃”重點項目實施單位。澳尼克有機牧場位于位于中國奶山羊之鄉——富平縣劉集鎮鹵泊灘，占地面積近2000畝。牧場遠離城鎮和鄉村，空氣清新、水源充足、牧草肥美，周邊無任何工業污染，特別適合奶山羊的生長和繁育，也確保了優質純凈、健康營養的奶源。

2015年1月，圣唐乳業被評為“中國羊乳十大企業”“中國羊乳十大品牌”，武壯田董事長被評為“中國羊乳領域年度風云人物”。2015年6月，為了適應日益增長的市場需求，圣唐乳業啟動了年產20000噸新工廠建設項目，該項目獲得了渭南市、富平縣等政府部門的大力支持。

渭南市市長李明遠（中）、富平縣縣長王建平（左）等領導參觀考察圣唐乳業新工廠建設項目

2015年8月，圣唐乳業啟動了國家948計劃重點項目——“阿爾卑斯良種奶山羊冷凍精液和胚胎移植項目”，該項目已經獲得了農業部、國家進出口檢疫檢驗局的批準，項目由西北農林科技大學、富平畜牧獸醫局提供技術支持，圣唐澳尼克有機牧場負責實施該項目。該項目有利于改良國內奶山羊的品種，培育出體格更強壯、產奶量更高、營養價值更高、myil更強、更適合機械化擠奶的奶山羊品種，創造更大的經濟效益和社會價值,促進奶山羊“第六產業”發展。

近年來，羊乳產業發展很快，產值從原來的幾個億發展到現在的35個億，使廣大奶農經濟收入增加，穩定了當地的經濟。以圣唐乳業等羊乳企業為代表的陜西的奶山羊產業，已經是繼蘋果以后的又一個農業龍頭產業，對于推動陜西地域經濟發展和中國奶山羊產業做出了巨大貢獻。

陜西的奶山羊產業在全國處于發展較快的地位，奶山羊存欄大約有240多萬只，每年產生鮮羊乳40多萬噸，生產加工羊乳粉6萬多噸。陜西奶山羊的數量占全國的三成左右，生產的羊奶粉占全國產量的95%以上。羊乳產業每年的產值大約為35個億，全省數十萬奶農依靠飼養奶山羊擠奶賣奶取得收入。原陜西省農業廳副廳長、現陜西省食品藥品監督管理局長胡小平說：“陜西省沒有哪個產業像羊奶產業一樣在全國占有絕對優勢，因此，陜西先后出臺了幾個文件，扶持奶山羊產業發展。我們希望羊奶能實現生產、加工、銷售整個產業鏈的良性循環開發，為產業發展帶個好頭。”由此可見，大力推行奶山羊“第六產業”意義重大。