DHA于上世紀(jì)80年代末被英國(guó)科學(xué)家在魚(yú)體內(nèi)發(fā)現(xiàn)。它是維持神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)的一種元素，也是人體大腦發(fā)育的一種重要組成物質(zhì)。自被發(fā)現(xiàn)以來(lái)，DHA一直被列為兒童營(yíng)養(yǎng)品之一。促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育、預(yù)防疾病等“神奇功效”讓它成為了嬰幼兒奶粉中的必配品。那么DHA的過(guò)多攝入對(duì)兒童真的好嗎？

中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授何志謙博士并不贊成這種說(shuō)法，營(yíng)養(yǎng)必須講究均衡，過(guò)多食用DHA可能會(huì)導(dǎo)致myil下降，產(chǎn)生毒副作用。對(duì)DHA不了解的消費(fèi)者，以為購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品中DHA含量越高，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。其實(shí)，在膳食平衡的情況下，對(duì)DHA并不需要額外補(bǔ)充。過(guò)多的攝入DHA，只會(huì)危害身體的健康。

中國(guó)衛(wèi)生部在新版《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定，兒童配方奶粉中DHA含量不能高于總脂肪酸的0.5%，這是中國(guó)首次規(guī)定兒童奶粉DHA的含量上限，以防止人體攝入過(guò)量，破壞人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡，產(chǎn)生毒副作用，危害人體健康。同時(shí)，如果攝入過(guò)多還會(huì)引起兒童消化不良等問(wèn)題。所以，消費(fèi)者在選擇 DHA產(chǎn)品時(shí)必須慎重。

任何營(yíng)養(yǎng)攝入都必須有一個(gè)量的限制，過(guò)量只會(huì)產(chǎn)生危害，破壞營(yíng)養(yǎng)平衡。限制配方奶粉DHA的含量，有效幫助媽媽們掌握營(yíng)養(yǎng)攝入的“量”，呵護(hù)寶寶健康成長(zhǎng)。