為加強嬰幼兒乳粉的質量安全工作，嚴格嬰幼兒乳粉質量安全監管，提升嬰幼兒乳粉質量安全水平，今年福建省將建立食品安全可追溯體系，實行分類推進，而對于嬰幼兒配方乳粉企業也將加大查處力度審查。

據了解，市場上的每一罐嬰幼兒配方奶粉，從原料、進廠到生產、銷售，都將進行全程監管檢查，不管在哪個環節出現問題，都將直接給予曝光并查封。

另外，福建省食品藥品監督管理局和嬰幼兒配方乳粉生產許可現場核查專家針對嬰幼兒乳粉生產企業的生產許可，也將進行重新調查審核。

本次檢查主要包括企業的生產加工條件是否合格、員工管理制度是否嚴格，以及食品安全檢驗過程是否謹慎細密，并督促各企業嚴格按照國家食品藥品管理制度加強對嬰幼兒乳粉的安全意識，力爭所有嬰幼兒乳粉在生產環節的加工中及流通環節的包裝中不會出現任何問題。