牛初乳新規：除三類特定嬰兒食品外可添加，可生產銷售。2012年8月14日，在雅萊（中國）召開了網絡會議，本次會議上，總經理李西平先生為大家宣布了兩大喜訊。

喜訊一：雅萊牛初乳符合新國標，9月以后仍可以正常銷售。

喜訊二：9月將迎來雅萊的5周年慶。同時針對8月13日牛初乳的新規進行了講解與學習，明確指出雅萊牛初乳將繼續生產銷售。

衛生部：三類嬰兒配方食品不得添加牛初乳

嬰兒配方食品不得添加牛初乳的新規將于9月1日實施。隨著新規漸行漸近，消費者們對“牛初乳不安全、嬰兒不宜食用”仍疑慮重重。對此，昨天在衛生部舉辦的例行新聞發布會上，衛生部專家澄清道，嬰幼兒可食用符合衛生部標準的牛初乳，據其介紹，嬰幼兒配方食品是指嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品這三類食品，在這三類配方食品中不得添加牛初乳粉。但是在其他食品里，可以添加牛初乳。

據了解，此前衛生部在回復國家質檢總局一封關于牛初乳添加的復函中稱，自今年9月1日起執行，生產企業生產嬰幼兒配方奶粉或者米粉中不得添加牛初乳為原料。對此，有部分人士認為，今年9月1日起不能繼續銷售牛初乳。而在消費市場，也引來消費者對牛初乳不安全的種種猜測。

“9月1日開始不允許銷售的是上述不得添加牛初乳粉的三類配方食品，并非不能銷售牛初乳。”昨天，國家食品安全風險評估中心研究員嚴衛星解釋，衛生部的文件對質檢總局的答復，是指嬰幼兒配方食品，也就是說嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品這三類食品。“衛生部基于審慎的原則，通過綜合考慮，在這三類配方食品中不得添加牛初乳粉，9月1日以后就不允許了，其實主要是指這三類配方食品。”

中國疾病預防控制中心營養與食品所研究員楊月欣補充稱，食品安全標準要堅持適用性和必要性的原則，配方奶是奶粉，牛初乳本身也是奶粉，針對嬰幼兒的牛初乳可以生產、使用，但應根據標準進行。

從業內獲悉，自今年4月衛生部關于牛初乳新規公布以來，由于人們對該新規的誤解，認為牛初乳存在不安全性而不宜在配方奶粉中添加，對整個牛初乳食品產業打擊很大。廣州已有大量中小牛初乳品牌退出市場，甚至部分大品牌也處于銷售停滯或大幅下滑局面。據國內的牛初乳品牌、生命陽光有關負責人介紹，近年做牛初乳的企業多以復合粉為主，在業內銷售占比約60%，新規出臺后大多以清貨方式退出，生命陽光牛初乳可能面臨40%-50%的銷售損失。

衛生部專家強調，嬰幼兒食用的牛初乳的生產和使用應根據標準進行，比如一至兩克的獨立包裝牛初乳，針對的是6個月以上嬰幼兒，尤其是需要提高myil的嬰幼兒。

綜上所述，除嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品這三類食品不得添加牛初乳粉，在其他食品里可加，并非是不能銷售牛初乳。

新西蘭雅萊牛初乳采用新西蘭草原牧場未被注射抗生素的健康乳牛產乳后12小時的初乳汁，嚴格的受控于“產品安檢程序（psp）”，充分保存了免疫球蛋白、生長因子及其它組分的完整性和生物學活性，保證了雅萊牛初乳卓越的品質和顯著的效果。

雅萊牛初乳新西蘭進口，其牧場從不使用人工飼料飼養，也不使用殺蟲劑、農藥、抗生素，新西蘭也是世界公認的沒有瘋牛病的國家，這一切保證了乳源的純凈和優良品質，從而保證了雅萊牛初乳健康，安全的品質，新西蘭雅萊牛初乳可以放心食用；

面對其它眾多牛初乳品牌的退市，新西蘭雅萊牛初乳憑著卓越的品質和忠誠的消費群體支持，絲毫沒有動搖，面對輿論繼續銷售，因為我們知道雅萊牛初乳是安全的，是符合相關標準的，是可以繼續食用的。

雅萊（中國）生物科技有限公司奉行“科技保障健康”企業使命，長期致力于人類健康事業的發展，“做良心企業”是我們的宗旨，雅萊牛初乳不含任何化學防腐劑和添加劑，請廣大新老消費者朋友放心食用！