餅干是以小麥粉（可添加糯米粉、淀粉等）為主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，經調粉（或調漿）、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。沫霖雅餅干系列有數字和字母餅干兩種，小小的餅干方便抓取，可以訓練注意力和抓握力，精選優質原料，科學配方，吃了不上火，媽媽更放心。

沫霖雅餅干有趣的數字和字母造型，不僅能在滿足吃零食的愛好，還能輔助識圖，提高對事物的認知能力，并且多種圖案造型，讓人吃得開心，玩得歡樂，媽媽更放心。

餅干選購技巧：

細看產品標簽，看廠名、廠址、電話、執行標準是否齊全；產品是否在保質期內；注意產品上是否貼有“QS”標志；配料表是否詳細。

檢查包裝。除了要檢查包裝是否有破損，條件允許下，察看包裝內層是否有水汽，因為餅干產品容易受潮，如果餅干含水分過高，則易于細菌、霉菌的繁殖，縮短產品的保質期。

觀察產品。質量好的餅干應外形完整，花紋清晰，無收縮、變形，并具有產品特有的酥松香脆。