奶粉行業進入一個新的競爭業態。嬰幼兒配方奶粉注冊制、跨境購等影響下，乳業給消費者“講故事”做高端奶粉獲得高收益或高銷量的時代已經過去，在業內人士看來，有機奶粉和羊奶粉已經迎來“風口”。

為此，乳企們紛紛開打“羊奶粉”和有機奶粉牌。受制于有機奶粉容易做，今年將迎來有機奶粉“下餃子”景觀。另外，在羊乳清粉價格從萬元/噸上漲到12萬元/噸的大背景下，部分乳企決定退出羊奶粉競爭圈，而那些擁有上游山羊養殖的的乳企則抓住歷史機遇，迎來高速發展期。 

奶粉行業洗牌加劇

值得一提的是，過去，奶粉企業旗下擁有多個品牌多個配方，添加某個成分乳就有新的故事給消費者講，緊隨其后的則是高價格帶給企業豐厚的利潤。但是，隨著跨境購的崛起，同品質的洋奶粉價格開始變的透明。另外，奶粉新政的實施，乳粉企業的洗牌也開始加速。

乳業專家宋亮接受《證券日報》記者采訪時表示，奶粉行業進入一個新的競爭格局，未來的奶粉行業競爭一定是資源型的，而羊奶粉、有機奶粉將迎來發展風口。但是，并非所有的乳企都適合去做羊奶粉。

宋亮表示，國內奶粉行業中技術性的奶粉已經走到盡頭，國家又禁止乳粉企業功能性宣傳，加上跨境購的沖擊，因此，未來一定是資源稀缺型的奶粉是一個發展方向。而在世界范圍內的羊奶粉的量不大，很多企業開始布局養殖山羊，但是，羊奶粉受制于羊乳清不穩定性因素，導致企業在生產羊奶粉時存在很大的風險，導致公司產品成本高。

在宋亮看來，目前，乳清粉的價格遠遠超過原料粉的價格，這是一個不理性的做法。目前來看，擁有上游山羊奶源養殖的企業迎來發展機遇，因此，對于多數乳企來說在原有高端奶粉都失去競爭力后，做有機奶粉成為乳企突圍的方向，今年，有機奶粉今年將會是下餃子一樣，乳企們都會推出有機奶粉。

事實上，時下是乳企最難的日子，嬰幼兒乳粉配方注冊還在路上，每家企業都在面臨去品牌過程中，做有機奶粉和羊奶粉雖然是方向，但也有個培育的過程。

而據《證券日報》記者了解，大多數國產奶粉企業都在打有機牌，有個別的企業已經進入羊奶粉領域，并推出了自己的羊奶粉品牌。

“以前，嬰幼兒配方羊奶粉，國產的羊奶粉是主力，但是進口羊奶粉進入國內后，國產羊奶粉企業受到巨大的沖擊，因此，羊奶粉行業也將迎來洗牌期。”宋亮如此表示。

進口羊奶粉迎來發展風口

《證券日報》記者通過查閱上市公司財務報告可見，澳優乳業2017年一季度業績之所以能逆勢增長，主要是公司的羊奶粉銷售得到迅猛發展。

數據顯示，2017年一季度，澳優乳業公司銷售額為7.51億元，同比增長約30.3%；毛利約為3.04億元，同比增長約24%；實現歸屬于公司股東的凈利潤為0.65億元，同比增長約22.5%。另外，澳優乳業自家品牌嬰幼兒配方羊奶粉及牛奶粉銷售在一季度持續上升，其中自家嬰幼兒配方羊奶粉在中國地區銷售額為2.2億元，同比大幅上升72.7%；而自家嬰幼兒配方牛奶粉在中國地區銷售額為2.56億元，同比上漲26.1%。

據記者了解，澳優乳業在收獲嬰幼兒配方羊奶粉“大賣”后，又開始在羊奶粉細分市場布局，近日，澳優乳業旗下品牌佳貝艾特又推出了首款兒童羊奶粉，而這款名為“睛瀅”的兒童羊奶粉來自荷蘭進口，適用于36個月以上的兒童，產品售價在398元。

在佳貝艾特中國區市場總監蔣慧看來，佳貝艾特兒童羊奶粉是公司聯合中國、荷蘭、美國科研專家歷時2年營養研究的羊奶粉，另外，公司擁有54.9萬名擁有3歲以上孩子的會員資源。

不過，在宋亮看來，澳優乳業推出兒童羊奶粉是公司的一個戰略性舉措，但是398元的價位有點高，因為，兒童羊奶粉不像其它配方嬰幼兒奶粉那樣，不是兒童的必需品，但是，在細分市場，澳優乳業家推出兒童羊奶粉的企業，可以率先搶占市場先機。

面對越來越多的乳企進入羊奶粉領域，國內羊奶粉行業開始遭遇洗牌。宋亮對記者表示，進口羊奶粉已經克服了羊乳清不穩定性技術問題，在大量的羊奶粉進入中國市場后，國產羊奶粉（主要在陜西）面臨巨大的沖擊，國內羊奶粉行業也將進入洗牌期。而擁有上游奶源（山羊養殖）的乳企則迎來發展機遇。