奶源是決定乳品品質的基礎，一直以來都備受乳品行業(yè)重視。伊利奶粉作為萬千父母普遍信賴的奶粉品牌，更是十分重視對奶源的把控，依托有伊利集團對奶源建設的推進，堅持從牧場建設、奶農培訓、技術服務、金融支持和智能管控五方面發(fā)力，為伊利奶粉夯實奶源品質。

伊利堅持打造標準化、規(guī)模化、集約化牧場。截至2015年底，伊利共投入約127億元用于奶源升級與建設。2015年，伊利在全國擁有自建、在建及合作牧場2400多座，規(guī)模化集約化的養(yǎng)殖在奶源供應比例達到,居行業(yè)首位。

在技術服務方面，依托于伊利打造SOP的管理模式，伊利能夠實現(xiàn)將現(xiàn)代牧場養(yǎng)殖、管理的所有流程和環(huán)節(jié)以統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一格式清晰地梳理和描述出來，從而提升牧場的管理水平，有效提升伊利奶粉牧場的單產，從源頭控制奶源質量。

在奶農培訓方面，伊利2010年成立的奶牛學校，率先在行業(yè)內展開養(yǎng)殖技術人員培養(yǎng)，并在2015年全面升級奶牛學校，推出了“伊利奶牛學校牛二代訓練營”,聚焦牧場主接班人以及牧場經營管理，致力于推動現(xiàn)代化牧場的可持續(xù)發(fā)展。

在金融支持方面，伊利集團探索出的一種以“核心企業(yè)承擔實質性風險責任”為特色的產融結合模式，針對奶農的實際發(fā)展需求，分別推出了“青貯保”、“牧場保”以及“種植保”等金融產品，有效解決了奶農融資需求。截至2015年，伊利累計為近1500戶牧場提供金融扶持，融資金額近25億元；此外，以滾動方式累計向農戶發(fā)放購牛款突破30億元。

在智能管控方面，依托于伊利的智能管控，伊利奶粉產品線原奶采集工作也實現(xiàn)了從牧場到工廠運輸環(huán)節(jié)GPS系統(tǒng)的定位跟蹤，這能夠幫助伊利奶粉隨時掌握運輸動態(tài)，把控原奶運輸過程。在產品出廠到達消費者手中后，消費者還能夠通過掃描產品追溯碼了解到產品生產、檢驗信息，真正讓放心看得見。

通過伊利在牧場建設五大方面的協(xié)同推進，既提升了牧場奶牛的單產，也能夠保證原奶中的主要營養(yǎng)物質的優(yōu)質，為伊利奶粉的優(yōu)良品質奠定了基礎。