西安喜洋洋生物科技有限公司（原西安市康橋乳業(yè)有限公司），創(chuàng)建于1983年，迄今已有三十多年的發(fā)展歷史，是一家集奶山羊養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)羊乳制品企業(yè)。     

公司位于被譽(yù)為“中國西雅圖”—西安市閻良區(qū)。這里東臨渭南，西接三原，南毗臨潼，北倚富平，土地平坦肥沃，水草豐茂，屬關(guān)中平原農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一。廠區(qū)占地面積40000平方米，建筑面積31600平方米，固定資產(chǎn)35000萬元。現(xiàn)有職工172人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員53人，其中碩士研究生3人，專家顧問2人。

公司擁有萬級GMP潔凈廠房5000平方米，干濕法復(fù)合工藝乳粉生產(chǎn)線2條，全自動包裝灌裝生產(chǎn)線8條，日處理鮮奶400噸,年設(shè)計(jì)產(chǎn)能2萬噸。質(zhì)檢中心配備高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等精密檢驗(yàn)設(shè)備120臺套，所有檢驗(yàn)人員均經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)持證上崗，具備原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程半成品檢驗(yàn)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)和出廠放行全項(xiàng)目自行檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/P>

2014年5月建成投產(chǎn)的年產(chǎn)萬噸配方羊奶粉生產(chǎn)線，其核心工藝技術(shù)和設(shè)備分別來自英國、丹麥、日本和俄羅斯，在國內(nèi)具有技術(shù)水平。整個生產(chǎn)過程從鮮奶收購、前處理、標(biāo)準(zhǔn)化配料、蒸發(fā)、干燥、無菌包裝到成品入庫全部實(shí)現(xiàn)自動化控制。該生產(chǎn)線與傳統(tǒng)工藝技術(shù)相比具有6大優(yōu)勢：

1、設(shè)備自動化程度高。所有關(guān)鍵控制點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)自動化控制；

2、真正實(shí)現(xiàn)CIP全程覆蓋。由原料乳受乳接口到旋風(fēng)分離器排風(fēng)口全部實(shí)現(xiàn)CIP清洗，不留死角；

3、濃縮采用DSI蒸汽噴射殺菌工藝，限度保留營養(yǎng)成分和新鮮口感；

4、制粉采用上旋風(fēng)、上排風(fēng)工藝和多槍附聚技術(shù)，改善了奶粉的顆粒、色澤、流動性和沖調(diào)性；

5、輸粉系統(tǒng)采用正壓密相輸送技術(shù)，限度保障奶粉顆粒不被破壞；

6、包裝線采用國內(nèi)最先進(jìn)的異雜物識別和剔除系統(tǒng)，確保成品異物得到有效控制。

公司目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化擠奶站20多個，規(guī)模化養(yǎng)殖場3個，奶源區(qū)涉及200多個自然村、15000多家農(nóng)戶，奶山羊存欄8萬只，原料乳自給率達(dá)到。

2006年12月公司被認(rèn)定為西安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2010年9月，通過危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證。2011年12月，通過有機(jī)羊奶粉生產(chǎn)認(rèn)證；2012年6月，通過食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系認(rèn)證； 2013年3月，通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和乳制品GMP認(rèn)證；2013年5月，取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認(rèn)證；2014年7月公司取得陜西省食品藥品監(jiān)督管理局新版生產(chǎn)許可證。

公司先后被授予“支持地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)單位”、“食品安全管理先進(jìn)單位”、“西安市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)體制改革先進(jìn)單位”、“西安市工商聯(lián)會員企業(yè)納稅大戶”榮譽(yù)稱號，連續(xù)多年被西安市工商行政管理局授予“守合同、重信用”單位，被陜西省企業(yè)質(zhì)量管理中心授予“陜西省質(zhì)量誠信重點(diǎn)推薦企業(yè)”，被世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會組委會授予“世界羊乳加工樣板工廠”。

喜洋洋將認(rèn)真遵循“誠信守法、科學(xué)管理、求實(shí)創(chuàng)新、追求完美”的經(jīng)營方針，本著“做精、做純、做優(yōu)”的經(jīng)營理念，以“讓中國人喝上更好的羊奶”為己任，著力打造“貝貝羊”、“紐貝蘭朵”、“杰賦”精品品牌，為國人健康和中國乳業(yè)的繁榮做出更大的貢獻(xiàn)。

奶粉的品質(zhì)關(guān)乎孩子的生命健康。對于乳粉行業(yè)，近年來，我國政府不遺余力地采取一系列的“組合拳”加強(qiáng)監(jiān)管，為孩子的健康護(hù)航。今年出臺的“月月抽檢”制度及將于10月1日正式實(shí)施的《配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》，預(yù)示著中國乳制品行業(yè)監(jiān)管將抬高“門檻”。奶粉新政的實(shí)施，將導(dǎo)致那些品牌概念缺失、盲目追求利潤的乳企出局，而對于那些擁有自有工廠且專注自有品牌建設(shè)的乳企來說，將迎來新契機(jī)。擁有30多年發(fā)展歷史的西安喜洋洋生物科技有限公司便是其中受益的乳企之一。

中國奶業(yè)協(xié)會近期發(fā)布的《中國奶業(yè)質(zhì)量報告》顯示，我國奶業(yè)整體發(fā)展局勢穩(wěn)健，實(shí)力逐年上升，已具備和國際yiliu乳企同臺競技的基礎(chǔ)和條件。2015年全國生鮮乳和乳制品抽檢合格率分別達(dá)到99.3%、99.5%,三聚氰胺抽檢合格率連續(xù)7年保持在。生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪兩大營養(yǎng)成分平均值均已高于國家標(biāo)準(zhǔn)，也高于美國標(biāo)準(zhǔn)。這顯示出國家對于乳業(yè)不斷加強(qiáng)整頓，維護(hù)老百姓舌尖上安全的信心和決心，同時也表明乳制品企業(yè)主體責(zé)任意識在提高。作為一家專注于羊乳制品和配方羊乳粉生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的乳制品企業(yè)，西安喜洋洋始終堅(jiān)持從源頭解決乳品安全問題。

據(jù)悉，西安喜洋洋目前擁有標(biāo)準(zhǔn)化擠奶站20個，自有規(guī)模化養(yǎng)殖場3個，奶源區(qū)涉及200多個自然村、15000多家農(nóng)戶，奶山羊存欄8萬只，原料乳自給率達(dá)到，保證了奶源的安全品質(zhì)。在此基礎(chǔ)上，喜洋洋先后通過了HACCP、GMP、GB/T19001-2008認(rèn)證，有機(jī)羊奶粉生產(chǎn)認(rèn)證，食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系認(rèn)證及出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認(rèn)證等，為產(chǎn)品品質(zhì)加碼。

喜洋洋負(fù)責(zé)人表示，今后，將積極響應(yīng)奶粉新政，繼續(xù)穩(wěn)健落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)，繼續(xù)提升紐貝蘭朵、貝貝羊、杰賦等品牌影響力，為消費(fèi)者生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的羊乳粉產(chǎn)品。

除了保證奶源品質(zhì)外，喜洋洋更是在產(chǎn)品研發(fā)方面狠下工夫，不斷提升產(chǎn)品自主研發(fā)和創(chuàng)新水平，研發(fā)專屬于中國bao--bao的配方羊奶粉。為此，喜洋洋與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)、陜西省乳品工業(yè)協(xié)會組建了跨單位、跨學(xué)科、跨專業(yè)的西安喜洋洋羊乳開發(fā)技術(shù)研究中心和羊乳研發(fā)中心，并聘請中國奶山羊首席專家曹斌云教授擔(dān)任研發(fā)中心主任，成為業(yè)內(nèi)首家擁有專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的羊乳制品企業(yè)。

據(jù)喜洋洋負(fù)責(zé)人介紹，公司近年來不斷加大硬件資金投入，從國外引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了從收奶、前處理、標(biāo)準(zhǔn)化配料、蒸發(fā)、干燥、無菌包裝整個生產(chǎn)過程的全自動化控制。此外，為了打造“看得見的品質(zhì)”，公司二號生產(chǎn)線特別設(shè)置了220米的全景參觀走廊，消費(fèi)者可以全程參觀產(chǎn)品生產(chǎn)過程，讓“品質(zhì)看得見”。

“恪盡職守、全力以赴、精益求精、一絲不茍”是全體喜洋洋人的工作態(tài)度。喜洋洋的負(fù)責(zé)人表示，未來，喜洋洋將繼續(xù)遵循“誠信守法、科學(xué)管理、求實(shí)創(chuàng)新、追求完美”的經(jīng)營理念，本著“做精、做純、做優(yōu)”，以“讓中國人喝上更好的羊奶”為己任，為國人健康和中國乳業(yè)的繁榮做出更大的貢獻(xiàn)。