近年來，隨著行業(yè)的不斷發(fā)展以及百姓健康意識的提高，駱駝奶的營養(yǎng)價值逐漸得到了廣泛的認知與好評。但消費者追捧駱駝奶的同時，隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，在把好駱駝奶送到千家萬戶的過程中，新疆駝奶廠家堅信只有通過科學求證，用數(shù)據(jù)作為支撐，才能讓大眾更深刻地了解駱駝奶，了解駱駝奶里面的營養(yǎng)成分是什么，這些營養(yǎng)成分和人體的關(guān)系是什么，這些營養(yǎng)成分的特性是什么，這些營養(yǎng)成分可延伸的產(chǎn)品是什么。接下來，駝奶粉廠家-賽天山與大家分享駝奶為何珍貴？

原因一：物以稀為貴。

我國駱駝稀少，主要分布在新疆、內(nèi)蒙古、青海、甘肅等地。一峰雙峰駝產(chǎn)乳量僅為1.5~2.0kg，并且其中只有1kg才能被人類所用。

原因二：駝乳營養(yǎng)價值高。

據(jù)現(xiàn)代研究表明，駱駝乳的特性可總結(jié)為以下三點：

第一點特性是高營養(yǎng)價值。主要體現(xiàn)在高蛋白質(zhì)、高礦物質(zhì)、高維生素，高不飽和脂肪酸。

第二點特性為低過敏，主要體現(xiàn)在不含β乳球蛋白。

第三點是易吸收，體現(xiàn)在高β-酪蛋白和高乳清蛋白，非常容易被胃腸道消化水解吸收。另外，駱駝乳的脂肪球粒徑比較小，更容易被人體吸收。

賽天山駝奶粉廠家在科研與科普端雙重發(fā)力，為駝奶行業(yè)伙伴更有針對性地通過管理、工藝和設(shè)備進行高質(zhì)量發(fā)展，為消費者、社會公眾更了解駱駝奶，更客觀理性的選擇駱駝奶提供一套可借鑒的參考樣板。

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