繼江西、陜西、浙江三省經(jīng)銷(xiāo)商及門(mén)店店主之后，輝山乳業(yè)“見(jiàn)證輝山奶粉‘貴族品質(zhì)‘之源全產(chǎn)業(yè)鏈參觀活動(dòng)”又迎來(lái)了河南、江蘇兩地的經(jīng)銷(xiāo)商及門(mén)店店主。科學(xué)管理的自營(yíng)牧場(chǎng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的苜蓿草種植基地以及現(xiàn)代化的乳制品加工廠，訪問(wèn)團(tuán)一行親自見(jiàn)證了輝山奶粉從原奶生產(chǎn)到加工成品的全過(guò)程。全產(chǎn)業(yè)鏈鑄就的輝山“貴族品質(zhì)”奶粉讓兩地經(jīng)銷(xiāo)商及門(mén)店店主倍感信心。

從2003年起，輝山乳業(yè)不斷從澳大利亞和新西蘭等國(guó)進(jìn)口優(yōu)選純種乳牛，目前已擁有超過(guò)18萬(wàn)頭純種進(jìn)口奶牛，并在北緯38-43度之間的國(guó)際公認(rèn)的黃金畜牧帶上，建成了70座規(guī)模化自營(yíng)牧場(chǎng)。在奶牛養(yǎng)殖上，輝山乳業(yè)采取精細(xì)化管理，在國(guó)內(nèi)首家開(kāi)創(chuàng)散欄飼養(yǎng)、自由采食、TMR全混合日糧喂養(yǎng)、全方位動(dòng)態(tài)監(jiān)控的系統(tǒng)管理，形成了奶牛健康管理和飼喂管理的數(shù)據(jù)庫(kù)體系。“我們可以看到，每頭奶牛都佩戴有一個(gè)藍(lán)色的牌子，這是奶牛的身份標(biāo)識(shí)”，在東六臺(tái)娟珊牛場(chǎng)，管理人員向訪問(wèn)團(tuán)介紹道：“通過(guò)這個(gè)牌子，任何一頭奶牛的身體信息都會(huì)被實(shí)時(shí)監(jiān)控，通過(guò)完善的信息系統(tǒng)，保證了每一頭奶牛的身體健康，確保每一滴奶的質(zhì)量安全。”

輝山乳業(yè)不僅在奶牛養(yǎng)殖上苦心經(jīng)營(yíng)，在奶牛飼料種植上也下足了功夫。輝山乳業(yè)不僅關(guān)心奶牛是否“吃飽”，更在乎能否“吃好”。為保證全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)端飼料的高質(zhì)量，輝山乳業(yè)建成了近50萬(wàn)畝苜蓿草及輔助飼料種植基地以及50萬(wàn)噸奶牛專(zhuān)用精飼料加工工廠。訪問(wèn)團(tuán)此行參觀了位于凌海的苜蓿草種植基地，在基地，一位經(jīng)銷(xiāo)商感嘆道：“在牧草種植上都如此煞費(fèi)苦心，輝山奶牛的高產(chǎn)量和高品質(zhì)也就不足為奇了。”

在手握行業(yè)內(nèi)無(wú)法比擬的上游資源的同時(shí)，輝山乳業(yè)先后引進(jìn)法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、瑞典等全球最先進(jìn)的乳品生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，打造了4座國(guó)際yiliu的現(xiàn)代化乳品加工生產(chǎn)基地。輝山乳業(yè)的加工廠采用世界著名乳品設(shè)備供應(yīng)商瑞典利樂(lè)集團(tuán)的頂尖工藝，是利樂(lè)集團(tuán)的全球樣板工廠之一。為確保奶粉的質(zhì)量安全，輝山乳業(yè)實(shí)施完善的質(zhì)量管理和控制流程，從原奶驗(yàn)收到產(chǎn)品出廠須經(jīng)過(guò)百余道嚴(yán)密檢驗(yàn)程序，近200項(xiàng)監(jiān)控指標(biāo)。

訪問(wèn)團(tuán)此行最后，來(lái)到了輝山乳業(yè)位于錦州加工廠，親眼見(jiàn)證了輝山奶粉從投料到包裝的全自動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程。“從原料奶的巴氏殺菌、濕混、均質(zhì)、蒸發(fā)、噴霧干燥到包裝等所有環(huán)節(jié)，我看到了很多，更學(xué)到了很多。輝山對(duì)乳制品加工過(guò)程中監(jiān)管把控的精益求精，讓我佩服，更讓我對(duì)自己銷(xiāo)售的產(chǎn)品滿(mǎn)懷信心”，一位門(mén)店店主如是說(shuō)。