西安百躍乳業(yè)有限公司創(chuàng)建于1985年，自1998年以來陸續(xù)投入巨額資金進行技術(shù)改造和設(shè)備升級，先后興建了羊奶行業(yè)個十萬級無菌且符合國家衛(wèi)生部門標準要求的GMP車間；羊奶行業(yè)首個標準化全自動制、充氮車間。并同步引進了德國BOSH全自動多級充氮包裝機和日本最新高精密度液相色譜儀及酶標儀。

是陜西省首家配備板奇腸桿菌專用檢測設(shè)備TCR檢測儀的生產(chǎn)廠家。2009年，又順利通過國家質(zhì)檢部門“乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢測實驗室自行能力確認”，成為羊奶粉行業(yè)首通過該能力確認的企業(yè)。

優(yōu)鮮奶源成就高端品質(zhì)。奶源建設(shè)一直是百躍乳業(yè)的一大優(yōu)勢資源，為了保證鮮奶的品質(zhì)，嚴防參雜使假，公司先后在各奶源地自行投資建設(shè)了近60個現(xiàn)代化低溫奶站，投入近70人的收奶隊伍（質(zhì)量監(jiān)督員），對每個收奶點實行“人盯人、人盯車、人盯站”的“三盯政策”，實現(xiàn)了羊奶收奶史上首創(chuàng)的兩小時全程冷鏈輸送，限度地保證了原料鮮羊奶的新鮮純正；為生產(chǎn)高品質(zhì)的配方羊奶粉提供了堅實的保障。

2005年底，以百躍乳業(yè)為投資主體和主要發(fā)起人之一，注冊成立了西安御寶羊乳品營銷有限公司。公司在董事長孟百躍先生和總經(jīng)理楊立新先生的帶領(lǐng)下，很快匯集了一大批曾在國內(nèi)知名乳企操盤的營銷精英；經(jīng)過四年的精心運作，2009年，公司成為羊乳品行業(yè)中首家過億的企業(yè)。