據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測，8月份第1周（采集日為8月4日）生豬、羊肉、玉米價格下降，家禽產品、牛肉、豆粕價格上漲，生鮮乳、配合飼料價格持平。

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.35元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲18.5%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.95元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲24.5%。主產區東北三省玉米平均價格為2.64元/公斤，比前一周下降0.4%；主銷區廣東省玉米價格3.06元/公斤，比前一周下降0.3%。全國豆粕平均價格3.76元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲14.6%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格85.03元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格77.86元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價格81.90元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲3.3%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格78.67元/公斤，比前一周下降0.3%。