3月5日，十二屆全國人大五次會議在北京開幕。韓長賦在兩會“部長通道”回答記者提問時說，中國民族奶業知恥后勇、浴火重生，發生了一些脫胎換骨的變化：養殖規模化，讓農戶房前屋后拴幾頭奶牛成為歷史；擠奶機械化，“擠奶姑娘”已經成為歷史；產業集中化，曾經的 “小散亂”企業也改頭換面。“我對中國奶業振興充滿信心。”韓長賦表示，相信有一天外國游客會買中國奶粉。

這已經是韓長賦部長第N次就國產奶粉發聲了。養殖規模化、擠奶機械化、產業集中化……應該說，近年來，中國民族奶業確實進步不小，成績不錯。有朝一日，外國游客購買中國奶粉的愿景也無疑讓人憧憬。

但是毋庸諱言，三聚氰胺事件以后，國產奶粉面臨信任危機，消費者對國產奶粉恨鐵不成鋼。盡管洋奶粉也曾曝出質量問題，還有一些所謂的洋奶粉是貼牌生產的假洋鬼子，而且洋奶粉價格普遍昂貴。曾有報道說，“洋奶粉”在中國內地的售價是名副其實的全球最高。但是中國消費者依然對洋奶粉趨之若鶩，紛紛直購、代購、網購進口奶粉。

大批國人對價格較低的國產奶粉視若不見，到國外搶購奶粉，還被限購，無疑是很心塞的事。但是，如果國產奶粉不能痛定思痛，切實提高質量，優化服務，用實際行動幫助消費者重建對國產奶粉的信心，國人恐怕還會繼續搶購洋奶粉。

從市場與法律的角度講，洋奶粉不應該是中國市場的價格獨立王國，想漲就漲，想漲多少就漲多少。雖說消費者普遍信任洋奶粉，但是消費者尤其是低收入者承受能力有限，他們對奶粉價格比較敏感，受制于經濟實力的影響，如果洋奶粉無休止漲價，部分消費者也可能少喝奶粉，改吃米粉、改喝米湯，或者改弦易張，重新購買國產奶粉。

對國產奶粉來講，價格相對便宜，無疑是競爭優勢籌碼。但是，國產奶粉能否像韓長賦部長所說的那樣抓住市場機遇，振興中國奶業，重新贏得消費者的信任，奪回巨大的中國市場，并打入國際市場，有許多事情要做。這一方面需要國產奶業拿出誠意和行動，利潤血管里流淌道德血液，加強行業自律，從奶源到生產、銷售諸環節都嚴格把關，不干搬起石頭砸自己腳的蠢事。另一方面，職能部門要提供權威說法與科學檢測數據給國產奶粉正名。

唯有從源頭上下工夫，從制度上強化、落實，從嚴監管奶粉質量安全，及時公布檢測信息，讓制度發揮決定性的作用，讓國產奶粉少陷入 “這門”、“那門”，才能逐步化解國產奶粉信任危機，讓洋奶粉放下任性漲價、動輒限購的臉孔，讓中國消費者喝到質量放心的國產奶，并逐步把“外國游客買中國奶粉”的愿景變成現實。

本文來源：《青島全搜索電子報》