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牛初乳的介紹牛初乳的概念初乳是一種非常特別的乳，它是所有雌性哺乳動(dòng)物產(chǎn)后2~3天內(nèi)所分泌乳汁的統(tǒng)稱。初乳的特殊性首先體現(xiàn)在化學(xué)組成上：較之普通乳汁，初乳蛋白質(zhì)含量更高，脂肪和糖含量較低，鐵含量為普通乳汁的10~17倍，維生素D和維生素A分別為普通乳汁的3倍和10倍，所以初乳被描述為：哺乳動(dòng)物自妊娠的第4個(gè)月開始所分泌的液體，但一般是指2~3天內(nèi)在真正的泌乳期開始之前所分泌的乳汁，這種淡黃色的液體除了含有抗體和淋巴細(xì)胞外，還具有高熱量、高蛋白質(zhì)的特征。那牛初乳當(dāng)然就是指牛產(chǎn)牛犢后2~3天內(nèi)所采集的乳汁。

牛初乳是指健康母牛產(chǎn)犢后前三天內(nèi)擠的乳汁，是大自然賜給人類珍貴的禮物，被美國食品科技協(xié)會(huì)評為“二十一世紀(jì)最佳發(fā)展前景的非草藥類天然健康食品”。牛初乳含有3000多種營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值極高。

對于人類，牛初乳主要有三大功能：提高人體免疫力；改善胃腸道功能；促進(jìn)生長發(fā)育。 牛初乳獨(dú)特的生理功能：初乳最引人注目之處在于它具有獨(dú)特的生理功能：初乳的蛋白質(zhì)大多數(shù)為免疫球蛋白，它能夠形成抗體，與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合，在哺乳動(dòng)物新生幼仔自身免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟、正常運(yùn)作之前，可以保護(hù)其免受病原侵襲。例如：人初乳天然含有抗流感病毒、突變鏈球菌及破傷風(fēng)毒素等許多抗原的抗體，母體的免疫球蛋白G抗體可以通過胎盤傳遞給胎兒，出生后的嬰兒的薄弱的免疫系統(tǒng)需2~3年后才能真正被激活而發(fā)揮作用。所以我們現(xiàn)在提倡是母乳喂養(yǎng)，就是因?yàn)槲覀兊哪溉樘貏e是初乳里含有非常多的對嬰兒真正起保護(hù)作用的有用物質(zhì)及營養(yǎng)。

牛初乳中的功能性組分主要包括： 1、免疫球蛋白（IGG） 2、乳鐵蛋白（LF） 3、特異性抗體 4、乳過氧化物酶 5、富含脯氨酸多肽（PRP） 6、乳清蛋白 7、胰島素樣生長因子（IGF） 8、轉(zhuǎn)化生長因子 9、表皮生長因子 10、核苷等促進(jìn)生長發(fā)育的功能性組分乳資寶牛初乳來源: 乳資寶的牛初乳及乳鐵蛋白源料從新西蘭原裝進(jìn)口,從源料上為產(chǎn)品的品質(zhì)提供了良好的保障,經(jīng)過了兩年時(shí)間的研發(fā),我們的產(chǎn)品從口感以至功效上都得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,消費(fèi)人群在每年遞增…….. 乳資寶牛初乳的適用人群: 牛初乳由于其組分（免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子）決定了它的適用人群主要為:體弱多病人群、早產(chǎn)兒、低體重兒、剖腹產(chǎn)兒、年老多病的人群等，由于其含有豐富的生長因子（激素）所以健康的人群只需要適當(dāng)添加就可以達(dá)到很好的效果，但不建議長期添加。乳資寶牛初乳七大作用 ①增強(qiáng)抵抗力和免疫力 ②促進(jìn)生長發(fā)育和提高智商 ③消除疲勞、延緩衰老 ④調(diào)節(jié)血糖 ⑤增強(qiáng)體質(zhì)、提高運(yùn)動(dòng)性能 ⑥病后和術(shù)后恢復(fù) ⑦調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)胃腸組織發(fā)育及其創(chuàng)傷愈合。

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