蕎潤紫芯地瓜面條柔軟，潤滑，面湯甘醇可口，顏色為紫心地瓜天然色，特別適宜嬰幼兒等腸胃功能較弱的人群作為輔食享用。紫芯地瓜含有豐富的蛋白質，食物纖維，胡蘿卜素，脂肪，鐵，鈣等10余種微量元素以及礦物質等，營養價值高，能有效地為人體所吸收以及防治習慣性便秘，被營養學家稱為營養十分均衡的保健食品。紫芯地瓜面條經烹煮后面條呈紫色，面湯是紫色或淡藍色。

海南蕎潤天然食品有限公司成立于2003年11月，是生產綠色健康營養食品的專業廠家。公司位于環境優美的海南島洋浦經濟開發區，占地面積20畝，自有原料生產基地7000畝。建有符合國家衛生標準的現代化生產廠房，配備了整套先進的自動化生產設備、建有國內獨有的綠色環保型的現代化自動烘干生產線，積極推行和貫徹ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全體系。

蕎潤遵循“天然、綠色、營養、健康”的理念，潛心致力于營養密集型健康食品的研發和生產，堅持在生產過程中不加任何添加劑和色素，實踐其綠色、健康、營養的發展道路，為消費者提供最健康的食品。